A table! Le patrimoine cul(tur)inaire du Luxembourg
La conférence sur la valeur patrimoniale des cités jardinières sera suivie d’un dîner public auquel seront invités des experts du patrimoine luxembourgeois afin de débattre sur la possible valeur patrimoniale des cités jardinières, les raisons qui justifieraient sa reconnaissance et sur le rôle qu’elles auront à jouer dans le développement de nouveaux systèmes de production alimentaire plus durables. Le menu comprendra des plats traditionnels luxembourgeois revisités par le jeune chef Chase Lovecky (cuisinier chez Léa Linster), composés exclusivement de produits locaux et accompagnés de vins produits en biodynamie, présentés par la société Assemblage.
- Horaire
- 27 septembre 19h30-22h00
- Lieu
- Luca 1, rue de la Tour Jacob L-1831 Luxembourg
- Type de projet
- Dîner-débat
- Langue(s)
- Luxembourgeois
Français - Producteur/porteur du projet
- luca - Luxembourg Center for Architecture
- Contact
- office@luca.lu
42 75 55
www.luca.lu